GENUSSBAR +++ MOBILES RESTAURANT +++FEIERLOCATION+++HOCHZEITFEIER+++CANDLE LIGHT+++WEIN

 

Wir begrüßen Sie ganz herzlich in den Räumlichkeiten unserer Genussbar. Wir haben von Dienstag bis Samstag ab 17 Uhr für Sie geöffnet. Für Feierlichkeiten sind wir natürlich auch außerhalb dieser Öffnungszeiten für Sie da. Unser Genussbarteam um Cecille, Sophie, Conny, Tarja, Tobias, Steffen, Kay sowie Yvett und Ronny möchte Ihnen angenehme Stunden bereiten! Das mobile Restaurant mit den Genussbar-Außer-Haus Menüs kann auch weiterhin genutzt werden.  Abholung und Lieferung sind möglich! Das Essen wird verzehrfertig angeliefert und beinhaltet unseren bunten Brotkorb und die entsprechende Menükarte. Per Lieferung ab 100 Euro in Freiberg und Umgebung. Bei Bestellwerten über 100 Euro erhalten Sie eine passende Flasche Weißwein, Rosé oder Rotwein dazu...    

 

UNSER ÜBERRASCHUNGSMENÜ

 Gerne auch vegetarisch!

 

3-Gänge

-40-

4-Gänge

-45-

5-Gänge

-50-

  

VORSPEISEN

 Sommersalat mit Rosa Kaninchen

Karamellisierte Nüsse / Vanille / Honigdressing

-12-

 Fischcarpaccio in zwei Farben

Mango / Hausgemachtes Fladenbrot

-13-

  Vitello Tonnato

Thunfischsauce / Kapern / Riesengarnele

-14-

 Liebers Tomatenvielfalt

Basilikum / Pinienkerne / Balsamico

-7-

 

SUPPEN

 Steinpilzsuppe

Gebratene Steinpilze

-9-

 Süßkartoffel-Currysüppchen

Limette / Zitrus

-8-

  

VEGAN

 Massaman Curry

Reis / Geräuchertes Tofu

-17-

  

PASTA

 Trüffelpasta

Französischer Sommertrüffel / Frische Bandnudeln / Hartkäse

-19-

  

FISCH

Unser frischer Fisch des Tages

Steckrübengnocchi / Geröstetes Teriyaki-Gemüse / Zitronengrasschaum

-28-

  

FLEISCH

 Wiener Schnitzel

Kalb / Steakhouse Pommes / Zitrone / Salat / Preiselbeeren

-25-

 Geschmorte Lammkeule

Süßkartoffelpüree / Lavendel / Saubohnen

-24-

 Rosa Roastbeef

Panierte Paprika / Zweierlei Steinpilz

-29-

   

DESSERT

 Falsches Ei

Maracuja-Kokoseis / Haselnuss-Karottenkuchen

-9-

 Weiße Schokoladen Crème brûlée

Hibiskus-Zitronensorbet

-9-

Dunkles Chili-Schokoladenmousse

Pflaumenkuchen / Baiser

-9-

 Dreierlei Eis

Auswahl des Tages

-9-

    

Preise in Euro

 

  DER BESONDERE TIPP: DER GENUSSBARGUTSCHEIN