GENUSSBAR +++ MOBILES RESTAURANT +++FEIERLOCATION+++HOCHZEITFEIER+++CANDLE LIGHT+++WEIN
Wir begrüßen Sie ganz herzlich in den Räumlichkeiten unserer Genussbar. Wir haben von Montag bis Samstag ab 17 Uhr für Sie geöffnet. Für Feierlichkeiten sind wir natürlich auch außerhalb dieser Öffnungszeiten für Sie da. Unser Genussbarteam um Sophie, Conny, Tarja, Tobias, Maxim, Kay sowie Yvett und Ronny möchte Ihnen angenehme Stunden bereiten! Das mobile Restaurant mit den Genussbar-Außer-Haus Menüs kann auch weiterhin genutzt werden. Abholung und Lieferung sind möglich! Das Essen wird verzehrfertig angeliefert und beinhaltet unseren bunten Brotkorb und die entsprechende Menükarte. Per Lieferung ab 100 Euro in Freiberg und Umgebung. Bei Bestellwerten über 100 Euro erhalten Sie eine passende Flasche Weißwein, Rosé oder Rotwein dazu...
UNSER WINTERMENÜ
Tatar a la Genussbar
Tramezzinitoast / Verschiedene Ingredienzien
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Blumenkohl-Currysuppe
Jakobsmuschel
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Rosa Roastbeef
Trüffelkrokette / Grillgemüse / Rosmarinjus
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Mandarinen Crème brûlée
Joghurt-Honigeis
Menü 4-Gänge 55 €
VORSPEISEN
Unser Genussbartatar
Tramezzinitoast / Verschiedene Ingredienzien
-14-
Blutwursttriologie
Kartoffelpüree / Weinkraut / Jus
-13-
Karamellisierter Ziegenkäse
Walnüsse / Feigen / Trauben / Salat
-11-
Matjesfilet
Remoulade / Salat / Knuspriges Gemüsebrot
-11-
SUPPEN
Topinambursüppchen
Gebackene Auster
-9-
Blumenkohl-Currysuppe
Jakobsmuschel
-9-
VEGETARISCH
Trüffelgnocchi
Schaum / Champignons
-15-
Frische Pasta
Gerupfter Mozzarela / Mediterranes Gemüse
-15-
VEGAN
Geräuchertes Tofuragout
Gemüse / Mango-Chilireis
-14-
HAUPTGÄNGE
Unser frischer Fisch des Tages
Kräuterpüree / Wurzelwerk / Kokos-Zitronengrasschaum
-22-
Geschmorte Lammkeule
Erbsen-Minzpüree / Karotte / Rosmarinsauce
-23-
Wiener Schnitzel
Gelackte Annabelle Kartoffel / Salat / Preiselbeere / Zitrone
-23-
Rosa Entenbrust
Süßkartoffelstampf / Brokkoli / Portweinglace
-23-
Argentinisches gereiftes Roastbeef
Trüffelkrokette / Grillgemüse / Rotweinjus
-26-
DESSERT
Mandarinen Crème brûlée
Honigeis
-8-
Lauwarmer Schokokuchen
Mangosorbet
-8-
Preise in Euro
DER BESONDERE TIPP: DER GENUSSBARGUTSCHEIN