MOBILES RESTAURANT - GENUSSBAR AUSSER ANGEBOT
UNSERE MENÜS DER WOCHE
AB DIENSTAG, DEN 11.5.2021
Das mobile Restaurant unserer Genussbar geht in die nächste Runde. Ab Mai 2021 wechselt jeweils Dienstags unser Angebot, so dass die Planung für Sie liebe Gäste und unser Küchenteam einfacher wird.
Ab 50 Euro liefern wir innerhalb Freibergs frei Haus, über 100 Euro nach Absprache auch außerhalb der Silberstadt. Mittags ist eine Lieferung nur nach Absprache möglich!
NUR ABENDS +++ Gäste mit Abholungen über 50 Euro und bei Lieferung über 100 Euro erhalten eine zum Menü passende Flasche Wein gratis dazu.
Das Essen wird verzehrfertig angeliefert und beinhaltet weiterhin die bekannte Brotauswahl von Oliver Härtig aus St. Michaelis und die begleitende Menükarte.
Die Bestellungen nach Möglichkeit bitte bis 12 Uhr des jeweiligen Tages entweder per WhatsApp an die 01778833880 oder per Mail an info@genussbarfreiberg.de
UNSERE AUSWAHL
ab 11.5.2021 von 17.00-20.00 Uhr
Menü 1
Olis Baguetteauswahl mit französischer Fassbutter
(inklusive)
Vorspeise
Geschmorte Rinderbrust mit Flohsamen Cous Cous, Hopfen
und Limonensenf (10,50 €)
Suppe
Wasabi-Erbsensuppe mit Schwertfisch
(10,50 €)
Hauptgang
Saftige Schweinsbäckchen mit Bärlauchpüree und konfiertem Paprika
(21,50 €)
Dessert
Rhabarber-Panna Cotta mit Koriander und Beeren
(9,50 €)
Menü 3-Gang 42 € / Menü 4-Gang 51 €
Menü 2
Olis Baguetteauswahl mit französischer Fassbutter
(inklusive)
Vorspeise
Zitronenhummus mit Maishühnchen und Roter Bete
(12,50 €)
Suppe
Kichererbsen-Kokossuppe mit Stücken vom Tafelspitz
(10,50 €)
Hauptgang
Heilbuttfilet mit Tomatenpasta und Zucchini-Sellerie-Olive
(25,50 €)
Dessert
Erdbeertiramisu mit Mohn und Minze
(9,50 €)
Menü 3-Gang 45 / Menü 4-Gang 57 €
EXTRA GERICHTE
Gericht 1
Ollys Schnitzel vom Kalb mit Zucchini-Taler und Preiselbeere
(21,50 €)
Gericht 2
Chili con Carne mit Ciabatta
(14,50 €)
Gericht 3
Für danach... Auswahl bester Käsesorten vom Querbeet
Hausgemachter Fruchtsenf / Cranberry Chutney
(15,50 €)
DER BESONDERE TIPP: DER GENUSSBARGUTSCHEIN
-UNSER RESTAURANT HAT AB 2.11.2020 AUFGRUND DER NEUEN BUNDESWEITEN CORONA-VERORDNUNG
VORÜBERGEHEND GESCHLOSSEN - GERNE KÖNNEN SIE VON MONTAG BIS SONNTAG AUSSER-HAUS BESTELLEN-
UNSERE REGULÄREN ÖFFNUNGSZEITEN AB 1.10.2020
Mönchsstr. 1
09599 Freiberg
0049-3731 2188290
info@genussbarfreiberg.de
www.genussbarfreiberg.de
ÖFFNUNGSZEITEN
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DIENSTAG - DONNERSTAG
17.00 - 23.00 UHR
FREITAG - SAMSTAG
17.00 - 00.00 UHR
SONNTAG
17.00 - 22.00 UHR
Sehr gerne nehmen wir Ihre Reservierungen und Anfragen für
Feierlichkeiten und Events auch außerhalb unserer Öffnungszeiten entgegen!