MOBILES RESTAURANT - GENUSSBAR AUSSER ANGEBOT

 

UNSERE MENÜS DER WOCHE

AB DIENSTAG, DEN 11.5.2021

 

 

Das mobile Restaurant unserer Genussbar geht in die nächste Runde. Ab Mai 2021 wechselt jeweils Dienstags unser Angebot, so dass die Planung für Sie liebe Gäste und unser Küchenteam einfacher wird.

 

Ab 50 Euro liefern wir innerhalb Freibergs frei Haus, über 100 Euro nach Absprache auch außerhalb der Silberstadt. Mittags ist eine Lieferung nur nach Absprache möglich!

 

NUR ABENDS +++ Gäste mit Abholungen über 50 Euro und bei Lieferung über 100 Euro erhalten eine zum Menü passende Flasche Wein gratis dazu.

 

Das Essen wird verzehrfertig angeliefert und beinhaltet weiterhin die bekannte Brotauswahl von Oliver Härtig aus St. Michaelis und die begleitende Menükarte.

 

Die Bestellungen nach Möglichkeit bitte bis 12 Uhr des jeweiligen Tages entweder per WhatsApp  an die 01778833880 oder per Mail an info@genussbarfreiberg.de

 

   

 

UNSERE AUSWAHL

ab 11.5.2021 von 17.00-20.00 Uhr

  

Menü 1

Olis Baguetteauswahl mit französischer Fassbutter

(inklusive)

  

Vorspeise

 Geschmorte Rinderbrust mit Flohsamen Cous Cous, Hopfen

und Limonensenf (10,50 €)

 

Suppe

 Wasabi-Erbsensuppe mit Schwertfisch

(10,50 €)

 

Hauptgang

 Saftige Schweinsbäckchen mit Bärlauchpüree und konfiertem Paprika

(21,50 €)

 

Dessert

Rhabarber-Panna Cotta mit Koriander und Beeren

(9,50 €)

  

Menü 3-Gang 42 € / Menü 4-Gang 51 €

  

 

Menü 2

Olis Baguetteauswahl mit französischer Fassbutter

(inklusive)

 

Vorspeise

 Zitronenhummus mit Maishühnchen und Roter Bete

(12,50 €)

 

Suppe

 Kichererbsen-Kokossuppe mit Stücken vom Tafelspitz

(10,50 €)

 

Hauptgang

 Heilbuttfilet mit Tomatenpasta und Zucchini-Sellerie-Olive

(25,50 €)

  

Dessert

 Erdbeertiramisu mit Mohn und Minze

(9,50 €)

  

Menü 3-Gang 45 / Menü 4-Gang 57 €

  

 

EXTRA GERICHTE

 

Gericht 1

Ollys Schnitzel vom Kalb mit Zucchini-Taler und Preiselbeere

(21,50 €)

 

Gericht 2

Chili con Carne mit Ciabatta

(14,50 €)

  

Gericht 3

Für danach... Auswahl bester Käsesorten vom Querbeet

Hausgemachter Fruchtsenf / Cranberry Chutney

(15,50 €)

 

 

DER BESONDERE TIPP: DER GENUSSBARGUTSCHEIN

 

 

 

-UNSER RESTAURANT HAT AB 2.11.2020 AUFGRUND DER NEUEN BUNDESWEITEN CORONA-VERORDNUNG

VORÜBERGEHEND GESCHLOSSEN - GERNE KÖNNEN SIE VON MONTAG BIS SONNTAG AUSSER-HAUS BESTELLEN-

 

UNSERE REGULÄREN ÖFFNUNGSZEITEN AB 1.10.2020

 

Mönchsstr. 1

09599 Freiberg

0049-3731 2188290

info@genussbarfreiberg.de

www.genussbarfreiberg.de

  

ÖFFNUNGSZEITEN

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DIENSTAG - DONNERSTAG

17.00 - 23.00 UHR

FREITAG - SAMSTAG

17.00 - 00.00 UHR

SONNTAG

17.00 - 22.00 UHR

 

Sehr gerne nehmen wir Ihre Reservierungen und Anfragen für

Feierlichkeiten und Events auch außerhalb unserer Öffnungszeiten entgegen!