GENUSSBAR +++ MOBILES RESTAURANT +++FEIERLOCATION+++HOCHZEITFEIER+++CANDLE LIGHT+++WEIN

Wir begrüßen Sie ganz herzlich in den Räumlichkeiten unserer Genussbar. Wir haben von Dienstag bis Samstag ab 17 Uhr für Sie geöffnet. Für Feierlichkeiten sind wir natürlich auch außerhalb dieser Öffnungszeiten für Sie da. Unser Genussbarteam um Cecille, Sophie, Conny, Iskander, Nils, Paul sowie Yvett und Ronny möchte Ihnen angenehme Stunden bereiten! Das mobile Restaurant mit den Genussbar-Außer-Haus Menüs kann auch weiterhin genutzt werden.  Abholung und Lieferung sind möglich! Das Essen wird verzehrfertig angeliefert und beinhaltet unseren bunten Brotkorb und die entsprechende Menükarte. Per Lieferung ab 100 Euro in Freiberg und Umgebung. Bei Bestellwerten über 100 Euro erhalten Sie eine passende Flasche Weißwein, Rosé oder Rotwein dazu...    

Unsere aktuelle Speisekarte

VORSPEISEN

 Carpaccio

Pinienkerne / Parmesan / Tomate / Wildkräuter

-13-

 Geflämmter Lavendelziegenkäse

Salat / Brioche / Kräuter / Weißer Pfirsich

-12-

 Sommersalat

Wassermelone / Nüsse / Gemüse / 3 Riesengarnelen

-13-

SUPPEN

 Kaltes Gurkensüppchen

Minze / Joghurt / Chili / Wassermelone

-8-

 Zarter Spanferkeleintopf

Gemüsewürfel / Petersilie / Kartoffelstücke

-9-

 Pfifferlingssuppe

Pilzcannelloni

-9-

PASTA

 Frische Taglioloni

Italienischer Sommertrüffel / Zuckererbsen / Burrata / Rinderfiletspitzen

-23-

VEGAN

 Thai Curry

Frisches Curry / Gemüse / Kokosmilch / Koriander / Gewürze / Kichererbse

-16-

HAUPTGÄNGE

 Wagyu-Beefsteak

Waldpilze / Französische Grenaillekartoffeln / Lauch

-19-

 Saftig geschmorter Braten vom argentinischen Rind

Steinpilzcanneloni / Paprika-Zucchinigemüse / Rosmarin-Tomatenjus

-23-

 Erzgebirgische Roulade

Fruchtiger Rotkohl / Gebratener Kloß

-19-

 Rosa Filet vom Angus Rind

Trüffel / Burrata-Ravioli / Italienisches Gemüse

-33-

 Rotbarschfilet aus Wildfang

Süßkartoffelpüree / Tomaten-Zucchinigemüse / Vanilleschaum

-26-

DESSERT

 Karamelltârte

Pudding / Sahne / Brombeeren / Eis

-9-

 Halbflüssiger Schokokuchen

Vanilleeis / Beerenragout

-9-

 Dessertvariation

Lassen Sie sich überraschen!

-11-

Käsevariation

Nüsse / Weintrauben / Feigensenf

-11-

 Unsere gültigen Öffnungszeiten ab 1.1.2024

Mittwoch - Samstag ab 17 Uhr

Auch von Sonntag bis Dienstag sind wir gerne für Ihre Familienfeiern, Ihre Geschäftsessen,

Ihr Außer-Haus Catering oder andere größere Events da. Sprechen Sie uns somit auch für diese Tage gerne an!

Fragen Sie einfach per Telefon unter der 01778833880 oder via E-Mail an info@genussbarfreiberg.de

Wir bieten von Mittwoch bis Samstag auch fast alle Speisen zum Mitnehmen oder per Lieferung an!

Bitte reservieren Sie nach Möglichkeit vor Ihrem Besuch in unserem Restaurant, da wir sehr viele Außer-Haus Caterings durchführen und es sein kann, dass wir innerhalb unserer regulären Öffnungszeiten geschlossen haben.

Vielen Dank für Ihr Verständnis!

Genussbar by Ronny Löser

Mönchsstr. 1

09599 Freiberg

0049-3731 2188290

info@genussbarfreiberg.de

www.genussbarfreiberg.de